Glycémie en montagne russe : attention au sucre caché
Vous avez parfois un petit coup de fatigue après le déjeuner ? Si vous l’accompagnez d’un soda, cela pourrait ne pas être un hasard. Les boissons sucrées provoquent une hausse brutale de la glycémie, suivie d’une chute rapide, d’où la sensation de coup de mou. Ce phénomène répété augmente aussi la résistance à l’insuline, ouvrant la porte à un risque accru de diabète de type 2. En clair : le soda ne vous apporte pas d’énergie durable, bien au contraire.
