Soutenir ses défenses naturelles, saison aprÚs saison

Câest peut-ĂȘtre le bienfait le plus surprenant : lâorigan aurait aussi des propriĂ©tĂ©s antivirales. Le carvacrol et le thymol, ses deux composĂ©s phares, ont montrĂ© en laboratoire leur capacitĂ© Ă neutraliser jusquâĂ 90 % de certaines particules virales en moins dâune heure. Une performance qui laisse rĂȘveuse
Ces rĂ©sultats concernent pour lâinstant principalement des Ă©tudes en Ă©prouvette. Mais ils ouvrent une vraie rĂ©flexion sur lâintĂ©rĂȘt dâintĂ©grer lâorigan Ă son quotidien, surtout Ă lâapproche de lâautomne et de lâhiver, quand les petits maux saisonniers commencent Ă circuler. Quelques feuilles fraĂźches dans une tisane, un filet dâhuile infusĂ©e sur ses lĂ©gumes rĂŽtis⊠les façons de lâinviter Ă table sont infinies.
Lâorigan, finalement, câest la preuve que les meilleures choses sont souvent dĂ©jĂ dans notre cuisine.