- Faire chauffer le lait avec la vanille.
- Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajouter la maïzena.
- Verser le lait chaud dessus en mélangeant.
- Remettre sur le feu jusqu’à épaississement.
- Laisser refroidir complètement.
3. Garnir les choux
- Faire un petit trou sous chaque chou.
- Garnir de crème à l’aide d’une poche à douille.
😋 Astuce gourmande
Saupoudre un peu de sucre glace ou ajoute un filet de chocolat fondu pour encore plus de plaisir !
💬 Alors… tu en prends combien sans te faire attraper ? 😄