Le vrai danger : L'érosion de l'émail dentaire
C'est le point noir que les gourous du bien-être oublient souvent de mentionner, et pourtant, les dentistes tirent la sonnette d'alarme. Le jus de citron est extrêmement acide. Son pH se situe généralement entre 2 et 3, ce qui est très bas sur l'échelle de l'acidité.
Lorsque vous buvez de l'eau citronnée chaque matin à jeun, cette acidité entre en contact direct avec vos dents. À force de répétition, l'acide citrique attaque et dissout progressivement l'émail, la couche protectrice externe de la dent.
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Les conséquences : Une fois détruit, l'émail ne se régénère jamais. Cela entraîne une hypersensibilité dentaire douloureuse (au chaud et au froid), un jaunissement des dents (la dentine sous-jacente devenant visible) et un risque grandement accru de développer des caries.
L'erreur fatale : Se brosser les dents juste après avoir bu son eau citronnée. L'acide ramollit l'émail. Si vous brossez immédiatement, vous frottez l'acide contre la dent et vous accélérez la destruction de la couche protectrice.
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