🔥 Le mode de cuisson "Chrono"
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Portez l'eau à ébullition sans couvrir.
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Dès que l'eau bout et que de petits cratères se forment à la surface du riz, réduisez le feu au minimum.
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Mettez un couvercle (qui ferme bien) et comptez 12 minutes sans JAMAIS soulever le couvercle (la vapeur doit rester enfermée).
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Éteignez le feu et laissez reposer encore 5 minutes, toujours fermé.
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